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El gobierno busca acordar precios baratos para seis cortes de carne

En un nuevo intento por frenar la suba del precio de la carne, el Gobierno negocia con el sector de la industria frigorífica. El objetivo es lograr un acuerdo para estipular precios de referencia para siete cortes de consumo popular.

En este sentido, trascendió cuáles son esos cortes que serían incluidos. Los precios de referencia se aplicarían para el asado, vacío, matambre, falda, nalga, paleta y tapa de asado. A través de un anuncio oficial se confirmará, finalmente, si esos serán los cortes y cuánto será el precio de referencia para cada uno de ellos.

Por el momento, es el titular de la secretaría de Comercio InteriorRoberto Feletti quien lleva adelante las negociaciones con el sector. De acuerdo a lo trascendido, serían 12.000 toneladas mensuales, lo que equivale al 5% del consumo nacional.

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