Ideas que salvan

El plástico es tal vez uno de los peores inventos que hayamos conocido. Se transformó en un material omnipresente en todas las sociedades y cuesta imaginar cómo liberarnos de él. Demora mucho tiempo en degradarse y desintegrarse y mientras tanto genera una grave contaminación ambiental. Sin embargo, en Tucumán hay un instituto de investigación donde se logró crear lo que se perfila como el reemplazante del plástico que usamos en nuestros hogares para guardar alimentos, a base de un elemento orgánico que podría sustituir con mayores beneficios a aquel.