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La Ruta de la Empanada Tucumana: el nuevo paseo del Bus Turístico SMT

En marzo, el Bus Turístico de la Municipalidad de San Miguel de Tucumán suma un nuevo paseo gastronómico y cultural con inscripción gratuita que promete deleitar paladares y sentidos. Se trata de “La Ruta de la Empanada Tucumana”, que arrancará el próximo viernes 6 de marzo al mediodía.

En el marco del reconocimiento mundial de la empanada tucumana, que fue elegida como la mejor del mundo en un ranking internacional difundido por el sitio especializado Taste Atlas, la nueva iniciativa de la Dirección de Turismo de la Municipalidad de San Miguel de Tucumán busca poner en valor la gastronomía tucumana como producto turístico, fortalecer la identidad cultural y promover a los establecimientos representativos de la ciudad.

A bordo del Bus Turístico SMT, los participantes visitarán tres restaurantes icónicos de la ciudad, donde podrán degustar empanadas y disfrutar de propuestas artísticas.

La salida es a las 12 h, desde calle Laprida primera cuadra, frente a la Plaza Independencia. Las inscripciones se reciben a través del siguiente formulario digital: 

Está previsto que el recorrido se reedite todos los viernes al mediodía. 

El paseo se realizará de acuerdo a la siguiente programación:

  • Primera parada: El Portal, 24 de Septiembre 351. Los turistas recibirán una empanada tucumana y disfrutarán de un espectáculo de bombos y malambo con una duración aproximada de 15 minutos.
  • Segunda parada: El Cardón, Las Heras 50. En este punto se realizará un taller de armado de empanadas de 15 minutos, donde cada participante aprenderá la técnica tradicional y luego consumirá la empanada elaborada por él mismo.
  • Tercera parada: Lo de la Paliza, Laprida 181. Aquí se ofrecerá la última empanada del recorrido y un espectáculo folklórico de 15 minutos de duración, cerrando la experiencia con música y danza tradicional.