Un comunicado, que lleva al firma del presidente Jorge Feijóo, presidente del Centro Azucarero Argentino, se expresa la expectativa positiva del sector para la zafra que comenzará en unos meses.
A continuación el comunicado del Centro Azucarero Argentino:
«En un concurrido encuentro realizado en Tucumán, los dirigentes evaluaron el cierre de la zafra 2025, cuya molienda fue récord, aunque resultó algo menor a las estimaciones previas, y anticiparon planes para la zafra próxima en un contexto en el que advirtieron que hay un proceso de recuperación de precios tanto en el mercado interno como en el externo.
Entre los objetivos trazados para la zafra pasada, destacaron que se logró una producción de alcohol superior en un 6% a la del año anterior, y que las exportaciones, por segundo año consecutivo, se ubicaron en torno de las 600.000 toneladas de azúcar.
En resumen, la zafra dejará un stock al inicio para la próxima en torno de las 120.000 toneladas, lo que equivale a un mes de consumo.
Desde el punto de vista económico, en el encuentro se analizó la evolución del precio del azúcar en el mercado interno, que fue sensiblemente bajo durante la zafra y que, concluida ésta, tuvo un proceso de buena recuperación que se mantiene.
En el contexto externo, durante el periodo tuvo retrocesos constantes, aunque en las últimas semanas experimenta una recuperación tanto en las referencias para el crudo como el blanco.
Para este año, los planes productivos y comerciales del Sector Sucroalcoholero permiten proyectar una nueva zafra récord en la producción de alcohol, en torno a 625.000 metros cúbicos, y un plan de exportaciones de azúcar que, a marzo, ya cuenta con 560.500 toneladas.
Si bien aún no hay estimaciones de caña disponible para cosecha, se advirtió que, por las lluvias del verano, la cantidad de caña podría ser algo mayor que la de la zafra pasada, aunque hay cierta incertidumbre porque estas condiciones climáticas podrían afectar los rendimientos de azúcar.
Se analizaron pormenorizadamente los planes de producción de alcohol de los ingenios, los que esperan lograr unos 625.000 m3 y un avanzado plan de exportaciones que, a marzo, ya registra unas 560.500 toneladas, distribuidas en toneladas a los siguientes destinos, 43.000 a
la cuota americana, 135.000 de orgánica, 290.500 a Chile, 67.000 a mercado mundial y 25.000 a Uruguay.»
