Un estudio publicado en Clinical Nutrition en 2021 reveló que incluir este pescado en la dieta puede reducir marcadores de riesgo asociados con la diabetes tipo 2y enfermedades cardíacas. Este hallazgo subraya la importancia de consumir pescado regularmente, una recomendación que, según las Guías Alimentarias para los Estadounidenses y la Asociación Estadounidense del Corazón, no se cumple en el 90 […]
