Colombia fue reconocida como el país con el mejor panificado del mundo en 2024, según el ranking de 100 países de Taste Atlas. El pan de bono ocupó el primer lugar en esta clasificación, ubicándose por encima de recetas originarias de Argentina, Francia y Estados Unidos. El pan de bono es característico del Valle del Cauca y está hecho principalmente de almidón de yuca, harina de […]
